Uporabni del
Seme in luščine.
Raba v prehrani in pravni položaj
Slovenska
zdravilska zakonodaja, ki po zahtevnosti loči tri skupine zdravilnih
rastlin, razvršča seme, ki je znana in bogata jestvina, v skupino H, z
enakim pravnim položajem kot hrana, luščine pa v skupino zdravil Z,
ki se smejo izdati brez recepta, a morajo biti prej registrirana.
Zeliščna raba
Luščine
so šibak diuretik, blago ženejo na vodo, pripisujejo pa jim tudi
antidiabetične lastnosti, znižajo krvni sladkor. Samostojno se
uporabljajo le v ljudskem zdravilstvu, v fitomedicini pa so sestavina
mnogih čajnih mešanic in drugih zdravilnih pripravkov za ledvice in
mehur, pa tudi zdravil za sladkorno bolezen.
Odmerek za odrasle
Jedilna žlica (5 g)
droge se krajši čas zavre v približno poldrugem decilitru vode, pokrito
pusti stati četrt ure in precedi. Skodelica sveže pripravljenega
poparka se pije med obroki dvakrat do trikrat na dan.
Novejša dognanja
V
literaturi se omenjajo številne v naravi pogosto navzoče spojine, ki
naj bi znižale krvni sladkor, med njimi arginin in silicijeva kislina.
Učinkovitost glukokininu podobnih sestavin ni potrjena. Od nedavna
pomembno vlogo za ta namen pripisujejo kromu. Za znižanje sladkorja je
sicer zadolžen inzulin, hormon trebušne slinavke, a ni učinkovit, če v
telesu primanjkuje krom, to so ugotovili na poskusnih živalih, ki so
jih krmili s hrano, ki ji je ta prvina primanjkovala. Ker je kromova
vsebnost v fižolovih luščinah znatna (1mg/kg), se le-te predlagajo za
dopolnilno zdravljenje od inzulina neodvisne sladkorne bolezni (tip II).
Stranski učinki in strupenost ter prepovedi in opozorila
Niso
znani. Surovo seme vsebuje termolabilne fazolotoksine (kuhanje jih
uniči), ki povzročijo zastrupitev s spremljajočimi krvavitvami.
Lekarniško mnenje
Zeliščna
raba je utemeljena z ljudskim izročilom, kar velja tako za pripisane
diuretične kot antidiabetične lastnosti. Zaradi prvih je dopolnilno
zdravilo za izpiranje sečil in preprečitev nastanka ledvičnega peska in
kamnov, zaradi drugih pa je v pomoč sladkornim bolnikom. Nadaljnje
raziskave bi morale potrditi, ali sicer precejšna vsebnost kroma v
fižolovih luščinah zadostuje za šibko znižanje krvnega sladkorja, je pa
omenjena sestavina gotovo potrebna za njegovo uravnavo tudi pri zdravih
ljudeh. Pri nas krom ni na voljo samostojno, je pa sestavina več
mineralnih pripravkov.
Misel
Zdravje obupa nad prazno mero, polprazni zameri, ob čezmerni pa se zgrozi.
Avtor: Janez Špringer, mag.farm.
